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by perky_pat
| 2021-07-25 12:01
| あにまるs
昨年のお正月には、1年後に世界がこんなふうになっているとは思ってもみませんでしたが、なんとか無事に新年を迎えることができました。とはいえ、お正月飾りも初詣もおそらく恒例の西宮神社でのえべっさん詣りも今年はなし。
例年お節は妻と二人でそれぞれの食べたいものや得意なものを作ってお重に詰めていたのですが、今回は取り寄せたものにしました。作んないと当たり前ですが楽ですね。画像のお取り寄せのものも見た目がとてもきれいで、何を食べても美味しかった、ヒマになったんでその空いた時間には寝っ転がってマンガ読んでました。電子書籍版の『鬼滅の刃』と『ゴールデンカムイ』。とはいっても思いがけなく材料がとってもお得な値段で手に入ったので、簡単レシピ版のローストビーフと鴨のロースト、サーモンともろもろの昆布締めは作りました。あとは富山のお義母さんが送ってきてくれたお手製のいくら。 お雑煮は昆布と鰹、焼き穴子の頭、それに鶏の出汁。これもお義母さんが作った子持ち甘えびの煮たものをトッピング。この焼き穴子とえびが入った神戸と富山の折衷お雑煮、とてもうちっぽいなと毎年思います。 来年も何事もなくお正月を迎えられますように。 #
by perky_pat
| 2021-01-05 11:14
| 日々徒然
年内最後のキャンプに行って来ました。初回に宿泊した「キャンプリゾート 森のひととき」ドッグラン付きコテージに2泊3日です。前回、前々回とも近隣宿泊者が多く、うちの犬たちはまったく落ち着かなかったのですが、今回は空いていたおかげで初めてドッグランでのんびり過ごせました。1ヶ月ごとに来ていると、季節の移り変わりが肌で感じられますね。夜は冷え込むのでBBQは朝と昼まで、夜は室内で鍋にしました。コテージはキッチン&お風呂完備なので、別荘気分で過ごせます。
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by perky_pat
| 2020-11-09 14:24
| 旅行
先月に続いて今月も兵庫県丹波市の「キャンプリゾート 森のひととき」へ2泊3日の旅程で行ってきました(先月の旅行については妻のfbをごらんください)。3日ともに天気にも恵まれ、思う存分楽しんできました。前回はコテージ。今回はトレーラーロッジ。クルマでひっぱって行けるように車輪がついている小屋ですが、そこに泊まりました。前に広がる風景はこんな感じ。 ![]() ![]() レイクサイドと言いたいところですが、これは下のほうに広がる農地用のため池。でも早朝は水面にうっすらと靄がかかり、とてもきれいでした。水を飲むために山から動物たち(鹿がほとんどでしょう)が下りてくるのか、池の周りはかれらの足跡でいっぱいです。 ![]() ![]() 小屋です。森を背に雰囲気抜群です。天候や時間帯によってはマグリットの絵を思わせるような感じにも。庭はドッグランも兼ねています。前回泊まったコテージの時にも思ったのですが、板で組まれた柵は、はじめから隙間が大きかったり少し押すとずれて隙間ができたりと作りが甘く、場合によっては犬は脱走可能です。大事には至りませんでしたが今回ぺパロジ1度脱走しています(笑)。 各ロッジには Weber のグリルが標準で用意されています。夜は BBQ(大串に刺した焼き鳥がうまかった)、朝はホットサンド、おやつの焼き芋と大活躍でした。 ![]() ![]() むかーし釣りに使っていた OPINEL の折り畳みナイフをしばらくぶりに取り出して(サビサビだったので研ぎなおしました)持っていきましたが、これは役立ったなあ。包丁あんまり使わなかった。とはいっても手許のものは一般的なペティナイフより小さなサイズ(No.7)なので、もっと大きいものが欲しくなりました。 ![]() ![]() ![]() これは家で作って持って行った中華おこわをアルミフォイルでくるんでグリルの上にしばらく置いておいたもの。ちゃんと竹の皮でつつみセイロで蒸した粽みたいにもちもちになりました。 個別のランとは他に広いランも用意されています。出入口こそダブルゲートではありませんが、柵にはネットが取り付けてあり安心できます。犬たちが大好きな少し坂になっているタイプの芝生のラン。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() #
by perky_pat
| 2020-10-04 12:06
| 旅行
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