あけましておめでとうございます。
元旦から雪となったperkypat家地方です。
ご覧になってくださっている皆様はいかがお過ごしでしょうか？

毎年恒例のお節作りですが、今年は品数を増やしてお重にぎっしり詰めてみました。

一の重：栗きんとん、黒豆、いくら、くるみ入りごまめ、だし巻き卵、菊花かぶ、たたきごぼう、紅白蒲鉾、数の子
二の重：なます、八幡巻き、たらのすり身焼き、酢ばす、ローストビーフ、銀杏、細工麩
三の重：筑前煮
皿盛り：富山から毎年送ってもらうヒラメの昆布締めと昆布かまぼこ、鮭と帆立の昆布締め、牛乳と林檎の紅白寒天、松前漬け
※わんこ用お節は、残り野菜にローストビーフの真ん中の生っぽい肉をトッピングしたものです。

昨年はさまざまな出来事に翻弄された１年となりましたが、
すべての出来事が最良の結果へ繋がっていくと信じてまた１年、歩んで行きたいと思います。
このブログももう10年目。これからもマイペース更新となりますが、今年もよろしくお願いいたします。



文責：Patことm